20050720_0617_0000.jpg豚肉は3センチ、じゃがいもは皮むいてカットにんにくは薄皮むき玉葱適当にカット。胡麻油でじゃがいも炒めふちが透き通ったらにんにく、玉葱を加え炒め豚肉を。肉が白くなったら水2カップ昆布、ローズマリー適宜