a6f118a9.jpg柚子小松菜炒飯と煮物、新玉ねぎの蜂蜜梅干し和えのお弁当を食べて頂きました。新玉ねぎもシャキシャキ噛んで完食。嬉しい!。さすが、川島技工士さん作TKです。さて問題は痛くなく噛めても食べものがどういう風に口の中に残されるのか、義歯が入ることで流れが変わってしまったのか?です。村岡先生の咀嚼を通してあらためて食材の流れを深く考えるチャンスを頂きました。